Lahodné podzimní jídlo plné vitamínů a zdravých ingrediencí

Proč právě dýně?

Dýně je bohatým zdrojem vitamínu A, C a E a také vlákniny, která podporuje správné trávení. Má nízký obsah kalorií, ale vysokou výživovou hodnotu — ideální volba pro pejsky v období, kdy potřebují podpořit imunitní systém.

Co budete potřebovat

• 200 g krůtího masa (stehno nebo prsa)
• 150 g dýně Hokkaido (nebo jiné jedlé dýně)
• 1 malá mrkev
• 1 lžička kokosového oleje
• trochu vody nebo vývaru (bez soli)
• špetka kurkumy (volitelně)

Postup přípravy

1. Krůtí maso nakrájejte na malé kousky a lehce povařte nebo poduste na kapce kokosového oleje.
2. Dýni a mrkev nakrájejte na kostičky a přidejte k masu.
3. Podlijte trochou vody nebo vývaru a duste přibližně 15–20 minut, dokud nejsou suroviny měkké.
4. Po vychladnutí můžete vše rozmačkat nebo rozmixovat do požadované konzistence.

Jak guláš uchovat

Připravený guláš můžete skladovat v lednici až 3 dny nebo ho rozdělit do porcí a zamrazit. Před podáním vždy ohřejte na pokojovou teplotu.

Benefity pro vašeho psa

• Podpora imunity – díky přírodním antioxidantům z dýně a mrkve
• Lehkost a stravitelnost – krůtí maso je zdroj kvalitních bílkovin
• Zdravé trávení – vláknina z dýně a mrkve podporuje mikrobiom